若说到奥地利维也纳一定要拜访咖啡馆,那麽游德国慕尼黑,便不可不到啤酒馆或啤酒花园叹番杯。露天的啤酒花园和啤酒馆,是巴伐利亚省的独有特色,在慕尼黑市内大大小小合共有百间之多。想趁後日开锣的慕尼黑啤酒节,见识一下慕尼黑的啤酒魅力,最好从这些甚有地道特色的酒馆开始。
啤酒花园 国王御准
啤酒花园在巴伐利亚省拥有悠久历史,据讲是由路易一世允许在露天餐厅售卖啤酒开始,逐渐演变而成,现於慕尼黑随处可见。由於不少啤酒花园也容许带食物进场,所以当地人通常只会叫一杯啤酒,然後坐在舒服的露天环境下消磨半天。
Hofbrauhaus 气氛取胜
每年德国啤酒节,Hofbrauhaus都是主角之一,巨型帐幕例必在会场出现。但除了啤酒节期间,平日到这间世界闻名的啤酒馆亦可感受到热闹气氛。这座17世纪建成的啤酒馆,布置一派中世纪格局,圆拱顶加上满室壁画,未饮酒已令人沉醉。
酒馆坐落在市中心的Marienplatz之上,所以人气特别鼎盛,加上这 有穿 南部民族服饰的乐队驻场表演,悠扬音乐声、碰杯声此起彼落,气氛极佳,令人不期然也饮多两杯。
Chinesischer Turm 面积广阔
建於1781年间的英国花园(Englischer Garten),面积极之广阔,单是Beer Garden已有4个之多,在中国宝塔旁边,可找到Chinesischer Turm。这个慕尼黑其中一个最大型的啤酒花园,座位超过7千个,当全园坐满客人时,热闹程度可想而知。这 四周都有绿荫遮闭,环境相当清幽,在此喝杯凉透心的啤酒,悠闲自在。 |