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曾志伟的餐厅--“Anytime”
GD.SOHU.COM 2004-09-04 18:50
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曾志伟的餐厅--“Anytime”
 

  曾志伟向来计划多多,1999年底他拉拢设计师陈幼坚及“奇华”饼家老板,在铜锣湾区开设Anytime餐厅。占地约2800英尺的餐厅装修费高达6000万,环境格调走高档路线,但食物价格却非常大众化。曾志伟说:“我希望顾客付出一般餐厅的价钱,而有酒店式的享受。”此外,餐厅还有纪念品售卖,啤牌、杯垫及茶叶罐等,全是陈幼坚设计。

  曾志伟除帮手命名菜式之外,大部分食物更是他的心头爱,特别是钻石山担担面,因他经常到钻石山光顾某店,吃过后回味无穷,遂将担担面引入餐厅。

  去年,曾志伟又开了一家意大利菜馆Albertini,食物是新派意大利菜再渗有中菜制法的混合体。因为曾志伟是老板,遂引来谭咏麟和成龙等明星光顾,成为一个明星聚点。

  电影人开餐厅,离不开的还是戏。Albertini旧址是新华戏院。秉承戏院优良传统,楼底高,空间阔落,搞起设计来,可以有高有低座有厢房,空间灵活,造就另一饮食梦剧院。

  

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