美食诱惑 情迷自助盛宴(组图)

 　　食客可以随意享用红酒喷泉的美酒。

　　数十款的寿司任食客选择。

　　巧克力塔吸引住大人小孩的视线。

　　顾客可以选择多种不同的肉类。

　　请客做东的朋友，点菜的时刻也许是他们最煞费心机的时候：一边是担心点的菜没有特色、不好吃而令客人扫兴，一边又怕菜价太高，“钱袋子”不堪负荷。不想遭遇这种尴尬？吃自助餐可能是最好的选择。今天，我们就带大家去天河区两家主题自助餐厅，去发现那里的美食诱惑！

　　红酒喷泉惹人醉

　　自助享受：现场音乐与全球美味

　　不可不试：红酒喷泉和澳洲龙虾

　　不夜城是对美国拉斯维加斯最好的注解，这家位于正佳广场6楼以“拉斯维加斯”风格来打造的自助餐厅，让人仿如进入活色生香的娱乐世界。透过迷离的彩灯向里眺望，流光异彩的主厅大堂里，笑声、歌声汇成一片。深红、深蓝、金黄的主色调，配合彩色的琉璃吊灯以及黑白相间的格子地板让餐厅带有一种美式酒吧的随意和俏皮。三位外国歌乐手用手中的吉他和提琴唱出他们最美妙的歌声，这种极有感召力的现场音乐，与各式各样的自助美食配合，让人胃口顿开。

　　餐厅可选择的品种真不少，西餐扒类、日本刺身、中式小炒等数十种无国界美食等待人们去品尝，而最有特色的还在于，每位晚餐客人都能品尝到这里重拳推出的澳洲龙虾。若论最令人感兴趣的莫过于红酒喷泉了，三层的红酒塔上流着醇美的红酒，食客可以用杯随意地接红酒喝，让美酒与美味更好地搭配在一起，爱红酒的你可不能放过这美酒了。除了红酒喷泉当然还少不了巧克力塔这个特色的甜品吧，在巧克力塔前，人们像个孩子似的好奇地用棉花糖、饼干蘸着池里的巧克力，这有趣的玩意让大人小孩都乐此不疲。

　　有人曾经说过，自助餐是否上档次，除了菜肴更关键的是看其甜品做得好不好。这里如艺术品般精美的甜品确实让人停不了口，五彩缤纷的水果?喱布丁像鸡尾酒一样装在小酒杯里，果香扑鼻。还有胶糖炖蛋、士多啤梨焦糖奶冻、椰子布甸、巧克力慕思等甜品，都是该店的总经理蔡先生根据多年经验，并加入创新元素而特别推出的，算得上五星级的甜品。

　　中外美味大众价

　　自助享受：价格实惠与东西南北口味

　　不可不试：烤肉、辣油凉菜

　　天河聚集了不少白领，还有不少来自国内五湖四海的“新移民”，因而餐厅要满足这些食客的胃口可不简单。这家位于天河区高级写字楼里的“星期五西餐厅”，据说是以“白领们的食吧”而著称。雅致的餐厅环境、可口的食物、实惠的价格让白领人士津津乐道。

　　餐厅在菜色品种上汇聚东西南北各方特色，尤其值得一提的是，餐厅制作的各色红油凉菜辣味十足，许多爱吃辣的湖南食客都说这里的菜有家乡的味道。

　　除中式菜外，颇具墨西哥风情的烤肉也是该店的招牌亮点，穿着西部马夹的服务生会带着新鲜出炉的烧烤来到顾客的身旁，盛情邀请每一位客人品尝，当他们小心翼翼地用长刀为客人切割食物时，你仿佛会觉得自己是在欣赏一场表演。

　　识饮识吃

　　教你享受自助餐

　　吃自助餐乐趣多多，但不少人在吃完自助餐总会抱着肚子说：“太饱了，胃都快撑爆了。”其实，要想吃一顿舒服而又不亏本的自助餐，不是一件难事。

　　识吃招数：挑选有利位置

　　首先在落座之后，一定要选择宽敞些的座位，便于起身活动。开始选择食物的时候，提前问一下服务员，他们提供的特色食物是什么，就不会错过这里的精品。要注意少吃油炸及较油腻的东西，也不要一开始就着急去吃那些精美的小甜点，这样会让你很快就饱了。一般来说，肉类都是自助餐厅的主打菜式，不要太贪吃，偶尔也要吃一些素食来调节一下。取菜时千万不要一下子取太多，要学会少拿多吃。

　　识吃招数：抓住精品主题

　　如果餐厅对就餐的时间没有严格规定，切记要细嚼慢咽地品尝食物，免得增加胃部负担，对于餐厅提供的免费饮料不要大口灌饮，润润喉即可。总结一句话，吃自助餐切记要“少而精”，“少”是指吃每样菜要浅尝辄止，这样才有更多的胃部空间去尝试不同的美食，这也正是自助餐真正价值之所在。“精”是指每家自助餐厅都有自己的特色，当然要吃肯定要吃其招牌产品。如能牢记上述心得，想必定能领略自助餐食之道，尽享超值美味。