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香港旺角咖啡店:卡通咖啡把史努比喝下肚子里
时间:2006年04月06日17:35 我来说两句  

 
来源:广州日报
香港旺角咖啡店 卡通咖啡把史努比喝下肚子里

  卡通人物史努比的电视节目热播了很长的时间,漫画书更是多不胜数,因而造就一大批史努比迷。很多人对史努比的故事都非常熟识,小孩对这个可爱又带点傻气的卡通人物更是热爱非常。爱屋及乌,史努比故事中的其他人物也很受人们的喜爱,其中史努比的主人CharlieBrown(查理布朗)是让人印象深刻的人物之一。最近,香港旺角登打士广场2楼新开了一间CharlieBrownCafé(查理布朗咖啡专门店),店里有很多史努比故事中的卡通人物形象的装饰,有画像,也有公仔,营造了一个十分独特的品尝咖啡的环境。

  卡通人物图案随处可见

  当你踏进查理布朗咖啡专门店,就会看到地面上,有一个用纸皮石堆砌成的这家咖啡店的标志———查理布朗的画像;墙壁上也有五彩缤纷的史努比漫画;每张咖啡桌上,都有史努比家族成员的面孔,非常有趣可爱;有不少史努比的漫画和书籍。

  咖啡店有广阔的空间和宽敞的沙发坐椅,一看就知道这是一个可以让人坐得舒舒服服、惬意地享用食物和消磨时间的好地方。这里最特别的就是那两面大大的落地玻璃窗。白天店内阳光充足,顾客可坐在窗边一边阅读,一边享用咖啡,甚至还可观看播放着的史努比教英语的电视节目,消磨时间之余又可学习,一举两得。

香港旺角咖啡店 卡通咖啡把史努比喝下肚子里

  店内销售有史努比家族人物装饰的手机绳和毛公仔,都是咖啡店自家设计并独家出售的,是不错的纪念品哦。

  咖啡店负责人Elsie说,由于卡通人物的版权问题,每个用卡通人物设计装饰的产品,都需经过美国公司的批准,因此在筹备过程中花了不少时间和资金,但看到咖啡店开业短短四五个月的良好效应,又感到十分高兴和满意,并有意短期内再开分店。

香港旺角咖啡店 卡通咖啡把史努比喝下肚子里

  咖啡装饰及口味标新立异

  咖啡店内有大型的制咖啡仪器和甜品柜,鲜奶咖啡(Latte)及泡沫咖啡(Cappuccino)是其最有特色的出品。在每杯咖啡的泡沫上,还用可可粉画上一个史努比家族中卡通人物的形象,如查理布朗、史努比、路丝等,为本来平淡无奇的咖啡带来新意。店员说,凡有人物图案的饮品和食品都特别受欢迎。

  爱享受咖啡的人都知道,巧克力咖啡(mocha)的口味较甜,咖啡味相对较淡,不喜欢喝甜的人未必会选择。该咖啡店便把巧克力咖啡口味改良,在“查理布朗巧克力咖啡”加入双份特浓咖啡,再在咖啡上面加上用巧克力酱打成的忌廉,这样在尝这款咖啡时,除了忌廉的香滑外,还有较强烈的咖啡味,与传统的巧克力咖啡的确不同。除了咖啡饮品外,还有多款咖啡或水果口味的沙冰,加入忌廉的沙冰就更香滑,很适合在夏日享用。

香港旺角咖啡店 卡通咖啡把史努比喝下肚子里

  精美点心甜品妙不可言

  一家有水平的咖啡店,一般都有美味的甜品及熟食品。该店请来有丰富经验的点心师傅,每天精心制作新鲜而多样化的西式蛋糕、甜品。每款甜品都十分精致,口味多样。以下向你推荐几款:

  “白咖啡慕丝”是一款咖啡味的慕丝蛋糕。师傅说,这款慕丝制作很花时间,原来慕丝的咖啡味并不是直接加入咖啡粉,而是用浸一晚咖啡豆的水打成忌廉,再加入蛋糕而成,所以才制成雪白但带咖啡味的慕丝蛋糕。慕丝蛋糕内藏香蕉蓉,有很好的口感及香味。

  “黑森林蛋糕”是用巧克力包裹着成柱状的甜品。师傅创新地把传统的黑森林蛋糕用另一个手法包装,以求新意,让蛋糕更加好味。

  “查理芝士饼”芝士蛋糕是很多人喜爱的甜品,加入巧克力口味的芝士蛋糕又如何?“查理芝士饼”分别由一层传统的芝士饼及一层厚厚的巧克力芝士饼组成,两层芝士饼中间有薄薄的车厘子酱,饼底是香脆的巧克力饼,因此整个芝士饼都有浓郁的芝士及巧克力香味,而且口感非常丰富,甜味适中。

  “查理杂锦甜品”丰富的“查理杂锦甜品”最适合与朋友一起享用,法式布甸、巧克力面包布甸和咖啡慕丝三款甜品卖相吸引,冷热甜品一起品尝感觉不同。

  除了甜品,咖啡店还有健康蔬菜沙律、意粉及饭等不同类型的食品。

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(责任编辑:陈晓明)


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