炎 夏 快 到 ， 相 信 不 少 朋 友 已 想 如 何 尽 情 享 受 水 上 活 动 ， 当 中 浮 潜 甚 至 潜 水 更 加 是 大 热 玩 意 ， 为 求 欣 赏 靓 绝 的 海 底 世 界 ， 更 不 惜 远 走 东 南 亚 又 或 澳 洲 。 其 实 要 感 受 海 底 世 界 的 绚 烂 ， 大 家 有 否 想 过 ， 近 在 眼 前 就 已 有 座 漂 亮 的 「 海 底 花 园 」 呢 ？ 今 日 ， 两 位 潜 水 老 行 家 就 会 带 大 家 一 睹 本 港 水 底 靓 景 ， 看 后 不 禁 令 人 冲 口 而 出 ： 「 香 港 有 个 大 堡 礁 ！ 」

　　海 底 如 此 多 Fun Nicholas

　　常 说 身 材 、 性 格 等 都 是 由 父 母 遗 传 ， 想 不 到 兴 趣 亦 都 有 遗 传 基 因 。 王 浩 宇 （ Nicholas ） 的 父 亲 一 直 都 从 事 海 洋 环 保 的 工 作 ， 因 此 在 耳 濡 目 染 之 下 ， 他 对 这 个 神 秘 的 海 底 世 界 亦 产 生 了 很 大 的 兴 趣 。

　　一 门 学 问

　　不 知 是 否 跟 不 懂 游 泳 有 关 ， 小 记 一 直 对 潜 水 兴 趣 不 大 ， 但 原 来 对 一 位 狂 热 分 子 来 说 ， 潜 水 不 只 是 一 个 玩 意 、 一 份 兴 趣 ， 还 是 一 门 学 问 。 就 是 因 为 对 海 洋 充 满 浓 厚 的 兴 趣 ， 即 使 在 外 国 读 大 学 时 ， Nicholas 主 修 的 学 系 都 是 跟 海 洋 有 关 的 Oceanography 。 当 被 问 到 香 港 的 海 域 有 甚 么 特 别 之 处 时 ， 他 以 一 副 学 者 口 说 ︰ 「 其 实 香 港 水 质 非 常 特 别 ， 因 为 在 夏 天 时 海 南 一 带 ， 水 会 由 西 南 边 向 东 北 边 上 来 ， 咸 淡 水 混 合 ， 形 成 一 个 河 口 交 界 的 生 态 环 境 ， 单 以 鱼 来 讲 ， 在 香 港 的 水 域 就 有 超 过 300 种 的 珊 瑚 鱼 … … 」

　　种 类 繁 多

　　本 以 为 这 位 已 有 20 年 经 验 ， 且 曾 「 游 」 遍 世 界 多 个 海 底 的 潜 水 爱 好 者 ， 对 香 港 的 海 底 会 不 屑 一 顾 ， 但 事 实 刚 好 相 反 。 Nicholas 笑 说 ︰ 「 唔 同 地 方 海 ， 水 质 唔 一 样 ， 可 以 睇 到 亦 都 唔 同 。 就 好 似 去 红 海 就 当 然 系 睇 甚 有 气 势 大 鱼 群 ； 而 去 葡 萄 牙 就 睇 鲸 鱼 、 海 豚 咁 。 而 香 港 物 种 亦 都 非 常 多 样 化 ， 珊 瑚 品 种 之 多 更 加 可 以 媲 美 加 勒 比 海 ， 只 系 佢 香 港 生 长 得 无 咁 茂 密 ！ 」 根 据 Nicholas 的 解 释 ， 若 想 潜 入 水 底 观 赏 珊 瑚 的 话 ， 香 港 的 4 个 海 岸 公 园 中 ， 就 要 数 海 下 湾 及 东 平 洲 的 石 珊 瑚 品 种 最 多 。 另 外 ， 在 果 洲 群 岛 及 瓮 缸 湾 一 带 就 有 较 多 软 珊 瑚 品 种 可 供 观 赏 。 所 以 想 观 赏 美 丽 的 珊 瑚 ， 又 何 需 去 那 么 远 呢 ？ 我 们 的 「 家 」 就 有 啦 ！

　　由 打 鱼 到 护 洋 Rocky

　　大 家 年 轻 时 总 有 过 一 些 「 轻 狂 岁 月 」 ， 现 为 香 港 潜 水 摄 影 学 会 主 席 的 蒋 焕 鹏 （ Rocky ） ， 原 来 于 10 多 年 前 极 爱 在 本 港 及 世 界 各 地 打 鱼 为 乐 。 「 以 前 打 鱼 ， 一 出 海 就 是 2 、 3 天 ， 而 且 由 早 打 到 晚 ， 毫 不 觉 累 ， 打 到 5 、 6 尺 的 大 鱼 时 更 令 人 兴 奋 ！ 可 惜 约 7 、 8 年 前 ， 本 地 的 鱼 量 明 显 减 少 ， 令 自 己 不 禁 想 起 要 保 护 这 个 为 大 家 带 来 无 穷 乐 趣 的 海 洋 。 」 Rocky 回 忆 道 。

　　留 住 美 景

　　为 了 能 尽 快 保 留 海 洋 最 美 一 刻 ， Rocky 选 择 了 水 底 拍 摄 ， 希 望 可 以 让 更 多 人 知 道 海 底 世 界 亦 是 色 彩 缤 纷 的 ， 藉 此 宣 扬 保 护 海 洋 的 重 要 性 ， 并 成 立 了 香 港 潜 水 摄 影 学 会 ， 更 曾 获 得 世 界 潜 水 总 会 广 角 组 十 大 相 片 大 赏 ， 以 及 入 选 英 国 皇 家 摄 影 学 会 自 然 作 品 。 另 外 ， Rocky 也 成 立 了 自 己 的 潜 水 公 司 ， 辅 以 多 年 的 潜 水 及 拍 摄 经 验 ， 推 广 潜 水 活 动 。

　　助 建 鱼 礁

　　Rocky 续 道 ： 「 未 潜 过 水 人 可 能 会 以 为 只 有 海 外 地 方 才 有 靓 靓 珊 瑚 ， 但 这 几 年 我 自 己 也 有 替 香 港 及 广 东 省 拍 摄 有 关 海 岸 及 水 底 的 环 保 进 度 ， 同 时 助 建 鱼 礁 ， 好 让 该 区 的 鱼 儿 有 多 些 居 所 。 同 时 我 发 现 香 港 海 底 虽 然 不 能 说 拥 有 一 望 无 际 的 珊 瑚 礁 ， 但 是 4 个 海 岸 公 园 及 附 近 水 域 的 生 态 已 令 人 满 意 ， 而 且 珊 瑚 种 类 也 有 6 、 7 成 左 右 ， 说 成 为 迷 你 『 大 堡 礁 』 也 不 过 分 。 现 在 5 至 7 月 水 温 约 24~27 ℃ ， 正 是 潜 水 好 季 节 ， 有 兴 趣 一 睹 香 港 水 底 世 界 朋 友 ， 现 在 开 始 也 不 迟 呢 ！ 」

　　海 底 奇 兵 　 装 备 一 览

　　潜 水 镜 $230~$580

　　水 底 要 戴 潜 水 镜 人 人 都 知 ， 不 过 潜 水 用 的 与 日 常 的 泳 镜 并 不 相 同 ， 当 中 最 大 分 别 是 ， 潜 水 镜 会 连 鼻 孔 位 置 也 保 护 ， 用 意 是 当 潜 水 镜 入 水 时 ， 可 利 用 鼻 孔 呼 气 把 镜 内 的 水 迫 出 来 。

　　潜 水 衣 / 帽 $380~$2,380

　　为 何 要 穿 潜 水 衣 呢 ？ 原 来 海 底 的 温 度 相 比 陆 上 低 很 多 ， 所 以 要 穿 上 以 保 温 物 料 制 造 的 潜 水 衣 来 御 寒 。 另 外 ， 脑 部 是 人 体 最 主 要 器 官 ， 因 此 也 需 由 专 用 帽 子 好 好 保 护 。

　　蛙 鞋 $260~$1,200

　　由 于 上 身 已 背 了 又 大 又 重 的 氧 气 樽 ， 要 于 海 底 游 来 游 去 的 ， 唯 有 靠 双 腿 ， 要 游 得 更 快 ， 蛙 鞋 是 必 要 的 。

　　边 度 学 潜 水

　　学 潜 水 不 一 定 要 到 东 南 亚 地 区 ， 其 实 本 港 有 一 个 名 为 「 香 港 潜 水 总 会 」 的 组 织 ， 并 有 32 个 潜 水 属 会 遍 布 全 港 。 Rocky 指 出 香 港 潜 水 的 学 程 序 接 近 美 国 ， 课 程 时 间 为 31 小 时 ， 当 中 理 论 时 间 占 最 多 ， 好 让 学 员 对 装 备 、 配 件 和 自 己 于 水 中 的 生 理 反 应 有 一 定 认 识 。 之 后 ， 先 会 在 游 泳 池 实 习 4~6 小 时 ， 在 平 静 的 水 底 情 况 下 熟 习 基 本 训 练 ， 最 后 的 5~9 小 时 才 会 安 排 到 海 底 潜 泳 2 次 及 考 牌 ， 整 个 课 程 约 $2,800 。

　　网 址 ： www.hkua.org.hk

　　潜 入 海 底 世 界 Let's Dive ！

　　看 完 两 位 潜 水 爱 好 者 的 访 问 之 后 ， 是 否 发 觉 其 实 香 港 亦 是 一 个 潜 水 的 好 地 方 呢 ？ 香 港 三 面 环 海 ， 要 找 潜 水 的 地 方 应 该 不 难 ， 好 似 本 港 4 个 海 岸 公 园 ， 包 括 海 下 湾 、 印 洲 塘 、 东 平 洲 和 沙 洲 及 龙 鼓 洲 海 岸 公 园 亦 各 有 特 色 ！ 不 过 ， 为 了 保 护 海 洋 的 生 态 环 境 及 其 他 因 素 ， 每 个 海 岸 公 园 都 有 其 守 则 ， 故 大 家 出 发 前 要 先 了 解 公 园 的 规 则 才 可 。 今 日 就 由 两 位 专 家 兼 当 一 次 水 底 向 导 ， 带 大 家 「 游 」 玩 一 番 ！

　　渔 农 自 然 护 理 署 网 址 ： http://www.afcd.gov.hk

　　印 洲 塘 　 人 罕 至

　　Nicholas ︰ 「 就 水 底 世 界 来 讲 ， 主 要 是 看 人 工 鱼 礁 ， 另 一 特 点 就 是 这 的 大 叶 海 藻 ， 非 常 罕 见 ， 值 得 一 看 。 」

　　印 洲 塘 位 于 船 湾 郊 野 公 园 的 东 北 岸 ， 又 因 其 地 点 隐 蔽 ， 位 置 偏 远 ， 人 为 的 干 扰 亦 都 相 对 减 少 ， 因 此 这 的 海 洋 环 境 相 当 稳 定 ， 培 育 出 两 种 重 要 的 潮 间 带 生 态 环 境 — — 海 草 及 红 树 。 印 洲 塘 内 的 两 种 海 藻 ， 分 别 是 日 本 大 叶 藻 及 圆 叶 喜 盐 草 ， 而 红 树 则 有 8 种 ， 包 括 桐 花 树 、 木 榄 、 海 漆 、 银 叶 树 等 ， 无 论 是 海 草 还 是 红 树 ， 两 者 都 是 幼 鱼 藏 匿 的 地 方 。 虽 则 这 的 珊 瑚 群 落 不 及 海 下 湾 多 ， 但 亦 生 长 得 非 常 茂 密 ， 品 种 亦 不 遑 多 让 ， 共 有 39 个 品 种 ， 当 中 以 扁 脑 属 珊 瑚 及 蜂 巢 属 珊 瑚 的 群 落 特 别 广 大 。

　　前 往 方 法 ： 在 大 埔 墟 乘 20K 专 线 小 巴 到 乌 蛟 腾 ， 下 车 后 步 行 约 2 小 时 可 达 三 桠 村 ， 再 前 行 约 1 小 时 即 到 荔 枝 窝 ； 另 外 ， 亦 可 租 船 前 往 ， 在 马 料 水 或 大 尾 笃 出 发 。

　　海 下 湾 　 品 种 最 多

　　Nicholas ︰ 「 珊 瑚 品 种 极 之 丰 富 ， 少 人 去 ， 所 以 到 目 前 为 止 仍 可 保 持 住 咁 靓 。 」

　　位 于 西 贡 西 郊 野 公 园 北 岸 的 海 下 湾 ， 是 个 隐 蔽 的 浅 水 海 湾 ， 临 接 辽 阔 的 海 洋 ， 故 能 大 大 减 低 受 污 染 的 程 度 。 因 此 水 质 较 为 清 澈 ， 适 宜 珊 瑚 栖 息 生 长 ， 故 拥 有 全 港 最 优 良 的 珊 瑚 群 落 。 在 香 港 的 80 多 种 石 珊 瑚 中 ， 便 有 超 过 50 种 是 在 海 下 湾 生 长 ， 当 中 尤 以 扁 脑 属 珊 瑚 生 长 得 最 为 繁 茂 ， 群 落 亦 都 特 别 大 。 另 外 ， 在 海 下 湾 海 岸 公 园 的 珊 瑚 礁 — — 海 下 水 中 花 园 ， 更 是 最 适 宜 珊 瑚 生 长 的 区 域 之 一 ， 覆 盖 率 亦 最 高 。

　　前 往 方 法 ︰ 在 西 贡 市 中 心 坐 94 号 巴 士 ， 到 北 潭 涌 郊 野 公 园 大 闸 ， 转 乘 7 号 专 线 小 巴 （ 只 在 星 期 日 及 公 众 假 期 服 务 ） 。

　　东 平 洲 　 群 鱼 聚 居

　　Rocky ︰ 「 这 的 珊 瑚 种 类 之 多 不 下 于 海 下 湾 ， 鱼 群 的 种 类 亦 都 较 多 ， 非 常 集 中 。 」

　　东 平 洲 是 香 港 东 北 海 域 的 一 个 小 岛 ， 这 共 有 3 种 重 要 的 海 洋 生 态 环 境 ， 包 括 有 珊 瑚 群 落 、 海 藻 床 及 岩 岸 。 当 中 的 两 大 珊 瑚 群 落 分 别 位 于 亚 妈 湾 及 大 塘 湾 ， 面 积 约 有 2 平 方 公 里 ， 而 石 珊 瑚 品 种 有 45 种 ， 更 吸 引 了 130 种 珊 瑚 鱼 聚 居 ， 包 括 有 蝴 蝶 鱼 、 细 鳞 、 鹦 哥 鱼 等 。 另 外 ， 亦 记 录 有 超 过 40 种 的 海 藻 ， 包 括 褐 藻 、 红 藻 和 绿 藻 ， 这 些 海 藻 都 是 无 脊 椎 动 物 及 鱼 类 孕 育 幼 体 的 地 方 。

　　前 往 方 法 ： 马 料 水 公 众 码 头 逢 星 期 六 、 日 及 公 众 假 期 均 有 渡 轮 前 往 。

　　沙 洲 及 龙 鼓 洲 观 白 海 豚

　　Rocky ︰ 「 海 域 是 以 保 护 中 华 白 海 豚 为 主 ， 反 而 珊 瑚 的 种 类 不 多 。 」

　　这 个 海 岸 公 园 范 围 包 括 三 个 离 岛 区 — — 沙 洲 、 龙 鼓 洲 及 白 洲 ， 是 西 面 海 域 上 唯 一 的 海 岸 公 园 。 由 于 地 处 珠 江 河 口 ， 雨 季 时 会 有 大 量 的 江 水 流 入 ， 冲 淡 了 海 水 ， 因 此 这 的 河 口 生 态 资 源 丰 富 。 在 附 近 海 域 记 录 得 的 鱼 类 超 过 50 种 ， 数 目 最 多 的 要 数 黄 花 鱼 及 日 本 沙 钻 。 另 外 ， 又 由 于 鱼 产 丰 富 ， 故 吸 引 了 不 少 中 华 白 海 豚 来 此 觅 食 。

　　前 往 方 法 ︰ 并 无 公 共 交 通 工 具 直 达 ， 游 客 必 须 租 船 前 往 。

　　本 地 水 世 界

　　水 底 珊 瑚 和 生 物 众 多 ， 要 详 细 了 解 ， 只 有 自 己 到 水 中 去 ， 不 过 今 日 就 带 大 家 睇 睇 其 中 几 款 ， 说 不 定 有 朝 一 日 ， 你 也 会 和 牠 们 在 海 底 中 相 遇 ！

　　海 蛞 蝓

　　因 其 颜 色 及 图 案 都 非 常 艳 丽 ， 故 有 海 底 蝴 蝶 之 称 。 牠 们 有 些 会 自 行 制 造 毒 液 ， 而 有 些 没 有 毒 的 品 种 则 会 模 仿 有 毒 品 种 的 颜 色 及 图 案 ， 以 假 乱 真 保 护 自 己 ， 免 成 为 其 他 生 物 的 猎 物 。

　　黑 珊 瑚

　　黑 珊 瑚 的 生 长 形 态 极 多 元 化 ， 其 中 轴 骨 干 为 黑 色 ， 表 面 覆 盖 了 白 色 、 黄 色 、 橙 色 或 棕 色 的 珊 瑚 虫 ， 而 其 骨 骼 表 面 长 有 小 ， 以 方 便 牢 固 珊 瑚 虫 。

　　鹿 角 珊 瑚

　　这 是 一 种 桌 形 珊 瑚 ， 因 群 体 分 枝 的 底 部 互 相 交 缠 ， 便 形 成 了 偌 大 的 桌 形 平 面 ， 恍 如 一 张 桌 子 。 这 种 珊 瑚 在 香 港 通 常 只 能 在 东 南 面 离 岸 岛 屿 附 近 的 海 域 找 到 。 另 外 ， 在 东 部 空 旷 海 湾 的 沿 岸 水 域 亦 可 见 到 。

　　软 珊 瑚

　　软 珊 瑚 所 分 泌 的 是 彼 此 不 相 连 的 小 骨 针 ， 所 以 摸 起 来 时 整 体 的 触 觉 柔 软 ， 而 且 颜 色 大 多 鲜 艳 夺 目 ， 是 很 多 水 底 摄 影 师 的 拍 摄 对 象 。 但 这 类 群 落 在 本 港 数 目 极 少 ， 平 均 珊 瑚 覆 盖 率 亦 都 非 常 低 ， 主 要 生 长 于 香 港 西 部 海 域.

(责任编辑：广文)