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省海洋与渔业局: 粤水产品总体质量可以放心
时间:2006年09月12日16:30 我来说两句  

 
来源:金羊网

  省海洋与渔业局澄清:合格率下降只因增加检测项目,食鱼可放心

  本报今天消息 记者戚耀琪报道:最近闹得沸沸扬扬的广东淡水鱼“药残”“有毒”事件,今天得到了有关主管部门的澄清。广东省海洋与渔业局局长李珠江表示,广东水产品的总体质量可以令人放心。

  今年广东省海洋与渔业局组织了水产品药物残留例行监控,抽检总合格率88.5%;288个样品的抽检结果表明,合格率比去年同期下降10个百分点。抽检的养殖产品187个,孔雀石绿不合格的样品有8个;水产种苗抽检了53个样品,不合格的主要集中在茂名。上述结果经媒体披露后,一时间在香港等地区引起紧张,茂名的水产养殖受到很大影响。

  为什么抽检的合格率会降低?省海洋与渔业局渔业质量安全监督处处长杨文葵表示,今年的监控无论是数量、范围、项目都比去年增大。由于增加了检测项目,因此引起阳性结果增加、合格率相对下降,这在意料之中。如果按照去年的监控范围、项目和品种统计,今年的合格率可达100%。监控收紧,将更有利于市民安全食用水产品。

  据悉,广东水产品的药物残留监控是分级进行的,并非“一阵风”查问题。各地对本地的监控都基本到位,尤其是茂名、湛江汕头中山佛山地区,都有一整套严密的监控措施,发现有违禁药物残留的种苗即予以销毁,企业也受到查处。本次对查出问题的企业已经进行处罚,要求限期整改。

  水产品专家指出,农业部列出了21类禁用药的清单。但是相比于毒素、寄生虫和微生物对人体的危害来说,轻微的药物残留,按照正常人的每天摄入量,很少对人体造成直接损害。尽管如此,市场监管仍需不断加强。

  

(责任编辑:广文)


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