老外利口福做月饼

　　东坡肉？奇石！ 陈安 摄

　　（记者叶平生 通讯员卢绍琨、王晓媛、戴伟军、刘微伟、张晓明、贺欣、林婉、钟淑筠 、陈河清、李海辉）看花看草、看歌看舞、看灯看月、看盆景看奇石……国庆连着中秋，在黄金周7天长假里，市民可以在市内的各大公园欣赏精彩节目。

　　展览——奇石做主

　　地点：烈士陵园、流花西苑

　　叫化鸡、豆豉鱼、蜜汁叉烧、卤猪头、咸水粽、荷叶蒸饭、花生、番薯、冬瓜……在120多道菜肴组成的“满汉全席”宴会上，所有的菜式居然都是天然的石头！这是记者昨天在烈士陵园举办的首届广东奇石展上看到的令人叹为观止的一幕。从昨天起一直到12月1日，来自全国各地300多个品种的1000多件各式奇石将“汇聚”烈士陵园奇石馆。游园的市民可以免费前往参观。

　　国庆黄金周期间，越秀公园花卉馆B馆将推出珍稀花卉展，向市民集中展示一大批平时难得一见的珍稀花卉。与此同时，该公园的兰圃也将推出一个洋兰展。

　　游园——动物聚会

　　地点：广州动物园、海洋馆、白云山

　　今年下半年以来，广州动物园哺乳类动物进入了繁殖高峰期，先后有20多种70多只可爱小动物纷纷出世。猴子家族共繁殖了恒河猴3只、松鼠猴2只、黑叶猴1只。盘龙苑内则成功繁殖8条国家一级保护动物扬子鳄、7条长鬣蜥。国庆期间，这些新出生的动物宝宝们共计70多只，都将登台亮相，与游人见面。

　　白云山的鸣春谷景区将在国庆期间举行蝴蝶放飞和驯鸟表演等两大新奇活动。另外，景区内的驯鸟表演场也将在国庆期间推出 “大力士金刚鹦鹉练举重”和“鹦鹉跳Disco”两个新节目。

　　歌舞——既玩也赛

　　地点：中山纪念堂、越秀公园、文化公园

　　从9月28日起，“全国主题歌舞、杂技主题晚会优秀剧目展演”将在中山纪念堂开幕，由内蒙古民族歌剧院连续两晚上演大型民族歌舞乐《天堂草原》。国庆期间，这里还将上演云南文山州民族歌舞剧团的《鼓舞七乡》、西藏自治区歌舞团的《多彩哈达》等节目。

　　在国庆节当天，越秀公园将举行首届游客与员工同乐演出会，邀请近年来经常在该公园练歌的客家山歌队、粤曲队等多支群众娱乐团体，开展歌舞竞赛活动。而文化公园在黄金周期间每天也都会安排文艺节目表演，其中包括舞蹈、杂技、魔术等等。

　　百年荔湾长联亮相

　　本报讯 （记者刘显仁 通讯员王峥、彭淑芳）昨天，陈家祠广场牌坊已落成，镌刻一副长达318字的对联讲述西关百年史；新建占地4千多平方米的停车场也已投入使用，可基本满足游客需求。

　　牌坊最大的亮点是其两侧镌刻的“百年荔湾长联”，全联共318字，上联叙述上世纪初西关从繁荣到衰落的史实，下联则展现新中国成立以后，西关重新焕发光彩的美好景象，联中提及许多荔湾区的名胜古迹、游玩胜地。

　　免费赏“西关五宝”

　　本报讯 （记者刘显仁 通讯员王峥、淑芳、伟强）国庆黄金周期间，荔湾区在越和花鸟鱼艺大世界举办“三雕一彩一绣”西关五宝精品展，活动集中免费向市民展示牙雕（骨雕）、玉雕、木雕、广彩和广绣等100多件广州传统民间工艺精品。

　　“中华三宝”开展

　　本报讯 （记者耿旭静）素有“中华三宝”美称的乌木、象牙雕刻、古董瓷器收藏展览将于10月1日至10日在广州番禺区万博中心举行。届时，除了可以免费进场观赏，省文物总店的专家还可以免费为市民提供鉴宝服务。

　　老外利口福做月饼

　　本报讯 （记者杜娟 通讯员范国芸） 昨天下午，来自瑞典、意大利等国家驻穗领事馆的十几名官员和家属到广州酒家的利口福食品有限公司参观传统广式月饼的生产过程，并亲手制作了月饼（见上图，海国摄）。

　　瑞典驻广州领事馆领事尼尔森先生的妻子是广东番禺人，他会说几句粤语，似乎对做月饼很有悟性。在师傅的指导下，他第一次就成功做出了一个完整的凤梨馅月饼：“我最喜欢吃双黄莲蓉月饼，能亲手做月饼让我感到很兴奋。”

　　组织此次活动的市经贸委有关负责人表示，在中秋佳节来临之际，向外国友人介绍广式月饼的生产和制作过程对加强国际文化交流和理解很有意义。这也是广州首次举办类似活动。

(责任编辑：屈芳)