精 选 寿 司 $188 鲍 鱼 番 茄 猪 骨 汤 拉 面 $175 海 虎 翅 龙 虾 汤 $298

　　电 影 开 拍 续 集 ， 去 边 度 取 景 好 呢 ? ！ 一 于 去 番 第 一 集 取 景 度 … … 附 近 ， 即 系 新 宁 道 8 号 啦 ，

　　又 好 意 头 ， 听 落 都 开 心 ！ 一 去 到 捌 号 餐 厅 ， 成 个 景 都 系 啡 啡 金 金 ， 尤 其 是 个 极 度 抢 眼 的 20 呎

　　长 鱼 缸 ， 面 有 过 百 条 热 带 鱼 游 来 游 去 ， 颜 色 非 常 缤 纷 ， 又 有 朝 气 ， 衬 埋 几 盏 意 大 利 水 晶 灯 就

　　认 真 够 grand 。 除 此 之 外 ， 西 式 和 日 式 厨 房 都 是 开 放 式 设 计 ， 可 以 畀 你 睇 埋 厨 师 表 演 呢 ！ 唔

　　计 两 间 房 ， 出 面 可 以 坐 65 人 ， 另 外 细 房 可 坐 8 人 （ 最 低 消 费 $6,000 大 元 ） ， 大 房 可 以 坐 16

　　人 （ 最 低 消 费 $15,000 大 元 ） ， 仲 可 以 唱 埋 K 尽 情 享 乐 。 中 日 澳 　 食 尽 三 国 话 明 有 3 个 不 同

　　国 籍 演 员 ， 而 家 就 请 佢 逐 一 登 场 亮 一 亮 相 ！ 首 先 系 中 国 代 表 ： 海 虎 翅 龙 虾 汤 ， 听 个 名 就 知 道

　　佢 来 头 不 少 ， 每 碗 足 半 海 虎 翅 ， 非 常 弹 牙 ， 另 外 还 保 存 第 一 集 农 圃 的 signature dish 炸 糯 米

　　酿 鸡 翼 。 跟 住 系 日 本 代 表 ： 吞 拿 鱼 腩 刺 身 ， 选 用 鱼 腩 前 面 最 肥 美 的 部 分 ， 乃 最 高 级 的 拖 罗 。

　　最 后 出 场 的 是 西 方 代 表 ： 扒 澳 洲 顶 级 和 牛 肉 眼 扒 ， 每 隔 两 日 就 由 澳 洲 飞 抵 香 港 一 次 ， 而 且 件

　　件 都 是 M9+ 的 澳 洲 和 牛 （ M12 为 最 高 级 ） ， 油 脂 分 布 均 匀 ， 够 晒 分 量 。 睇 完 咁 多 位 重 量 级 演

　　员 介 绍 ， 系 咪 心 郁 郁 想 去 睇 呢 套 戏 呢 ？ 但 正 所 谓 一 分 钱 一 分 货 ， 夜 晚 埋 单 落 楼 起 码 $600 大 元

　　， 记 得 带 备 足 够 弹 药 先 好 去 喇 ！ 精 选 美 食 精 选 寿 司 $188 全 部 都 由 日 本 每 天 新 鲜 运 抵 香 港 ， 有

　　（ 从 左 起 ） 拖 罗 、 黑 、 带 子 、 海 胆 4 款 寿 司 ， 每 款 材 料 都 非 常 鲜 甜 ， 而 且 用 上 一 级 锦 字 饭 ，

　　烟 烟 韧 韧 甚 有 嚼 劲 。 鲍 鱼 番 茄 猪 骨 汤 拉 面 $175 选 用 南 非 32 头 鲍 鱼 顿 时 令 一 个 猪 骨 汤 拉 面 高

　　贵 不 少 ， 澳 洲 番 茄 鲜 红 味 甜 ， 日 本 拉 面 爽 口 没 有 水 味 ， 食 落 有 浓 重 的 猪 骨 味 ， 真 想 把 汤 一 饮

　　而 尽 。 扒 澳 洲 顶 级 和 牛 肉 眼 扒 $680/8 安 士 大 大 块 顶 级 和 牛 肉 眼 扒 配 上 对 称 的 grill 纹 ， 卖 相

　　好 看 之 余 ， 入 口 非 常 腍 软 ， 肉 汁 丰 厚 充 满 牛 味 ， M9+ 级 果 然 宁 舍 不 同 。 吞 拿 鱼 腩 刺 身 $450 见

　　到 咁 新 鲜 肥 美 拖 罗 又 点 可 以 唔 食 指 大 动 呢 ? 入 口 即 溶 不 在 话 下 ， 就 连 筋 都 愈 咬 愈 香 ! 烚 龙 、

　　三 文 鱼 卷 配 香 槟 汁 $250 用 全 世 界 顶 级 的 英 国 龙 和 挪 威 三 文 鱼 制 成 卷 状 放 入 上 汤 浸 腍 ， 然 后 用

　　自 选 香 草 和 香 槟 制 成 sauce ， 使 其 既 有 上 汤 味 ， 亦 有 些 少 酒 香 味 。 海 虎 翅 龙 虾 汤 $298 一 见 到

　　呢 个 龙 虾 汤 就 觉 得 好 奇 怪 ， 点 解 咁 深 色 ? 原 来 呢 个 就 系 龙 虾 汤 真 面 目 ， 没 有 加 忌 廉 ， 没 有 打

　　起 泡 ， 而 用 龙 虾 壳 、 虾 和 蟹 壳 熬 足 2 日 而 成 ， 面 7 成 料 3 成 水 ， 用 料 十 足 。

(责任编辑：广文)