很多年轻人都喜欢在自助餐厅欢度节日。

　　今天适逢西方传统节日，商场闪闪发光的许愿树透着浓浓的新年气氛，如果你想尝试一下外国的传统节日美食，又想简单方便，不妨约上家人、朋友去吃个节日自助餐。城中不少酒店都推出了节日自助餐，风格各不相同，但一样带给食客节日的欢乐。

　　奢华派

　　特色：异国情调+珍贵美食

　　每位1000多元的奢华自助餐，当然是五星级酒店才有。在摇曳的烛光里，听着悠扬的琴声，和恋人一起坐在白天鹅宾馆欣赏无敌的江景和白鹅潭的夜色，再品尝地道的美酒佳肴，肯定是个难忘的节日夜晚。

　　餐单推荐：丝绸之路扒房大厨特别推荐的是西餐三大奢华美食——法国鹅肝酱、BELUGA鱼子酱、TRUFFLE黑松露菌，鹅肝酱甘香浓郁，鱼子酱鲜香可口，这两者无论是配蛋糕或者饼干都很不错。黑松露菌是一种珍贵菌类，味道格外鲜美，也是难得的美食。还有精选美国顶级烧牛肉，再配上珍藏的红酒，给人极致的口感享受。

　　浪漫派 特色：飘雪装点+传统西餐

　　在温暖的广州要看到下雪恐怕并不容易。东方宾馆采用了人造降雪，在咖啡磨西餐厅可以看到翩翩起舞的雪绒花，装点出浪漫的新年之夜。当天，白天鹅玻璃音乐厅还将举行自助餐舞会，除了美食以外还有舞林高手相互飙舞，把节日气氛推向高潮。这个特别的自助餐最适合年轻的朋友参加，喜欢跳舞的朋友就不要错过了。

　　餐单推荐：流浮阁咖啡厅的自助餐云集了世界各地的美食，包括挪威的三文鱼、日本的吞拿鱼、俄罗斯的甜虾、加拿大的北极贝、新西兰的生蚝、墨西哥的鲍鱼螺，还有龙虾沙律、原只火鸡等等。

　　温馨派

　　特色：珠江夜景+各地风味

　　金灿灿的铃铛，亮闪闪的星星灯，红彤彤的小屋子，装点出一个温馨的节日。位于华厦大酒店39层的桃源西餐厅，是广州最高的珠江全景西餐厅，倚在窗边可以一览珠江两岸的璀璨夜景。这里世界各地的风味都有，欧美的风味和东方的元素融会在一起。既有墨西哥小牛肉串烧、法式香橙汁烩鸭、又有日式杂锦寿司、韩式高丽泡菜伴大虾沙律。

　　餐单推荐：传统的火鸡、蓝啤梨马铃挞、芝士蛋糕、金万利沙巴翁、节日果子批、香橙毛士蛋糕等也是少不了的。让人目不暇接之余，食指大动。

(责任编辑：屈芳)