沉迷原味法国生蚝 海鲜配红酒吃出味道(图)

　　林晓峰（阿Lo）和康子妮（Lily）是一对喜欢法国大餐的夫妻，他们说，“有时想对自己好一点，就实时会想起Olala。”看来只有这家Olala法国菜馆，才会令阿Lo和Lily连番破戒。平时不太喜欢吃鸡的Lily，最爱其招牌明炉烧鸡，甚至可以一人把整只鸡吃光。二人一向与葡萄酒无缘，一到Olala便会狂吃海鲜、生蚝，以及浅尝白酒。而阿Lo更谓最爱其红酒牛尾，笑说用其浓香的酱汁拌饭，简直一流。

　　阿Lo和Lily这对嘴刁得很的夫妻档，每到Olala必吃其法国海产和生蚝，边访问边看，二人几乎扫光整盘海鲜拼盘，不得不形容他们为“蚝痴”。

　　吃多了，嘴巴也刁起来，懂得如何吃出食品真味。Lily说：“以前吃蚝都蘸上不同酱汁来吃，现在吃蚝什么也不放，要感受它的味道和质感。”虽然二人从来滴酒不沾，到Olala用膳却是例外，很自然地捧起酒杯来，浅呷�舭拙瓢橐苑拭篮Ｏ省�

　　Olala的老板肥仔周一遇上熟客（包括阿Lo和Lily），就会跟他们畅谈食经。Lily除了爱吃店子的海鲜外，还爱吃店子以专用炉火即点即烤的招牌烧鸡，肉质滑嫩又Juicy，透着香草、蒜蓉等香气。阿Lo则独爱红酒牛尾，因为浓郁的酱汁可用来拌饭，半点不腻，他形容这道菜说：“牛尾与酱汁从舌尖至喉咙慢慢滑落，满足得不得了。”

　　餐厅的惊喜还包括各款口味的面包和雪糕。当Lily说�艉芟舶�餐厅的面包有西红柿味、牛奶味、猪肉酱等味道的时候，阿Lo亦不忘补充说：“就连自制的雪糕也有柑桔、姜、红枣等多不胜数的味道，真令人意想不到。”