小记者六一畅游肯德基"新快餐之旅"

　　六一节上午，广州市儿童公园肯德基餐厅内人潮涌动，由肯德基与广州市少年宫成长教育中心共同举办的“肯德基新快餐之旅”活动正如火如荼的进行中。同时，主办方也向公众发布了这次为期2周的“2007广州学生营养观念调查”的结果。

　　现场的30名小记者经过一天丰富的行程——参观百胜餐饮集团中国事业部华南配销中心、肯德基儿童公园餐厅，采访广东省营养学会秘书长许教授之后，开始分组协作把自己的所见所闻精心编排设计成一张张手抄报，力图将自己对“新快餐”的理解和认识以最简单易懂的方式诠释出来。

经过现场媒体评判的反复筛选比较，比赛最终评选出了金、银、铜奖以及单项奖，获奖的小记者们纷纷表示：今天不但和不少新朋友共度了“六一节”，还了解和学习到更多关于营养与健康的知识，非常有意义。

　　主办方表示，本次“肯德基欢乐六一节小记者新快餐之旅”，旨在通过寓教于乐的形式教育学生们养成营养均衡、积极运动的健康生活方式，向学生们全面展示肯德基“美味安全、高质快捷；营养均衡、健康生活；立足中国、创新无限”的“新快餐”理念。

　　广州市少年宫成长教育中心与肯德基还现场公布了“2007广州学生营养观念调查”的最终结果，本次调查在广州市多家肯德基餐厅及广州市少年宫内进行，共发出问卷2000份，回收问卷1122份，调查对象均为广州市5-12岁的中小学生。

　　调查结果显示，广州学生对营养的注重程度并不高，吃东西时非常注意食物营养价值的受访学生只有34.4%，不太注意或根本不注意的学生却接近20％；清楚了解所吃食物营养价值的受访学生不足25％，而一知半解的人却高达56.3%；喜欢吃零食的学生高达66.7%；保持经常运动状态的学生不足50%，相反，一周运动2次以下（不含体育课）的学生超过20%。

　　调查结果中，我们可喜地看到，广州学生饮食习惯比过去有优化的趋势，荤素搭配合理的饮食结构已经形成。调查结果表明，蔬菜、肉类、水果和海鲜是学生最喜欢的四种食物，其中35.3%的学生选择蔬菜，29.8%的学生选择肉类。随着广州市早餐工程的全面铺开，超过九成的受访学生每天都吃早餐，不吃早餐的学生比例不足1%。

　　专家表示，学生改善营养状况、提升体质的关键在于要树立“营养+培养”的全新观念，改善饮食结构，培养良好运动习惯。肯德基相关负责人告诉记者，肯德基进入中国二十年来，一直密切关注饮食健康领域的新动向，成立了食品健康咨询委员会，结合中国国情深入研究，在实践中摸索，产品品种不断增加，产品口味更加适合中国消费者，同时持续加强饮食健康科普教育，鼓励青少年参加体育运动，推行“营养均衡、健康生活”的食品健康政策。