从广州出发体验全球夜色

　　从“威尼斯”看奢华世界

　　可能恰好因为李安在威尼斯拿了金狮奖，或者受到“斥资 2.5 亿美元建造”的豪华“宫殿”诱惑，所以忍不住要奔赴另一个“威尼斯”。

　　　　在出发之前，看到闾丘露薇写的一段关于澳门这座新落成的豪华“宫殿”是否会抢了香港会展生意的文章，其中提到其会议中心面积是香港会展中心的两倍，但去到时才发现，那个能容纳一万二千人，可与香港红馆或会展媲美的综合馆（Arena）却大门紧闭，惟有继续探访其他部分。

　　在“威尼斯人”的任何时间，都仿佛置身傍晚入夜时分，人工开凿的运河围绕着世界名牌荟萃的大运河购物中心，人造的天空有白云点缀，却仿佛日落时华灯初上，灯光昼夜通明，那些隐藏在宫殿和名牌、河畔的大小酒吧，星罗棋布。

　　刚进入一楼大堂，便兑现了“每个城市都有一家爱尔兰酒吧”的说法，首先有麦时利爱尔兰酒吧（ McSorley’s Ale House ），传统橡木圆台和墙上的黑白照片都是典型的爱尔兰风格，这里有自家酿制、口感浓郁的 McSorley's Ale，这种淡色啤酒会比普通啤酒含有更多的酒精。送酒的有加入了爱尔兰传统黑啤的Guinness pie、汉堡包、炸鱼薯条等英式食品，散发浓郁英式情调。

　　在上海土生土长的蓝蛙酒吧餐厅（Blue Flog Bar & Grill），白天是休闲茶座，晚上摇身变为酒廊，在这里可24小时欣赏到充满情调的海滨胜境。在百利酒廊（ Bellini Lounge ），有乐队及歌手现场表演。“ 3 猴子”（3 monkeys）的特色是多款香蕉特饮，还有“炸香蕉”等清真美食专门提供给穆斯林朋友。而要寻找地道意大利特色可到Cecconi’s，是喝红酒的不错选择；传统威尼斯设计风格的有洛欣吧（Bar Florian）。位于大运河购物中心内博览报社的illy咖啡店提供各种茶、小食及招牌illy香浓咖啡，24小时都能在这里边看书边喝咖啡，对于初到异地的失眠者而言是打发时间的好地方。店中的橱窗里还有他家的手磨咖啡机、杯子等相关产品出售。当然要找国际连锁大品牌也有星巴克，全天侯不关门的还有Café Deco。

　　开幕不到一个月，整个度假村的各类设施仍在不断完善中，名店陆续进驻。但人工运河已率先通航了，若要一尝威尼斯水城特色——贡多拉凤尾船，每位120澳门元，更多人选择在河岸边咖啡或酒馆的窗子里轻谈浅酌，或者倚栏听船夫唱意大利歌剧，回音在河道上久久萦绕。

　　逛“威尼斯人”的感觉让我想起了去年的布达拉宫——对游人开放的可能只是十分之一，还有更多的冰山隐藏在水面之下。后来在金沙看到威尼斯人的立体模型，五光十色灯光映照下，果然，如今游人所到之处，也不过是冰山一角，后面高耸的酒店以及其中充满无限欲望、疯狂与命运掰手腕的人们，才是真正庞大的冰山。