韩国光州泡菜节邀你共聚

　　2007年10月18日——10月22日，为期5天的以“五千年泡菜美味,从光州到世界”为主题的光州泡菜节将在广州的友好城市——韩国光州市的中畏公园一带召开。光州位于韩国湖南辽阔的平原上，农产品丰富多样，同时也是西南海岸各种海产品的集散地，因此自古就是清美风味食品的源头。而在今天,光州泡菜更是享誉海内外，只要一提到韩国传统泡菜，人们就会自然联想到光州这个饮食文化发达的美食之都。光州泡菜节以其饮食文化为基础，通过传统泡菜的观光商品化吸引国内外游客，是一个国际性的文化观光庆典活动。本次泡菜节还将开展韩、中、日饮食大会等多种多样的体验活动，同时将韩国的传统泡菜进行全新的设计包装，充分体现其卓越性，并在日本和中国等亚洲地区设置了说明会，并与中国和日本的多家旅行社签订了相关的业务协定。届时，泡菜经营者、食品营养学家、烹饪学院食品专业的专家等相关人士将频繁互访交流。值得一提的是,作为本次庆典主题的泡菜，是精选了纯天然的绿色原料，怀着如同妈妈双手一般的诚意制造出来的，适合全世界各地人们的口味，是一种世界级的健康营养食品。品尝着充满了妈妈双手亲切味道的韩国传统泡菜令人觉得人间充满着真情。本次泡菜节还将举办五彩缤纷的体验活动，既可充分享受全罗南道的各种美味，又可受到当地历史文化的熏陶，一定会令广大游客不枉此行。

 (来源：大洋网美食)