香港冬日浪漫飞行情趣线：适合讲究高品质的你

　　蛇王芬：温暖食疗

　　冬日是吃蛇温补的最好季节，百年老店“蛇王芬”是为有勇气吃蛇的人而设的殿堂。

来一碗“鲍鱼烩五蛇羹”，五种蛇加上鲍鱼丝，没有胆固醇还可袪湿暖身进补。没有勇气尝试蛇羹的女生们，来个冬日炖汤“花胶百合炖水鸭”，养颜美容润喉，汤水清鲜金黄，滋味十足，一口气喝完，顿觉一天疲劳尽去！除了汤水，“双肠滑鸡煲仔饭”是这里一绝，双肠指的是蛇王芬独家自制的肝肠与腊肠，品质口味都很好，而且煲得恰到好处，米是选用三成澳洲米七成泰国米，粒粒皆爽，晶莹剔透，肠汁流入饭里，加上独家酱料，肉香结合饭香，是冬天里最滋补的美味。

　　中环阁麟街50号地下

　　+852 2543 1032

　　11:00 ~ 22:30

　　收取现金（港币），人均消费港币80元

　　中环地铁站D2出口沿皇后大道中直走上中环半山

　　自动手扶梯入口处（不用上扶梯），沿斜路直上即达

　　

 鲍鱼烩五蛇羹 港币60元/碗。蛇羹用5种毒蛇肉丝混合，不能动刀，必须用手撕肉丝入汤，混入顶端丝丝柠檬叶去腥，更显鲜美味

　　花胶百合炖水鸭 港币68元/盅。用瘦水鸭、枸杞、党参炖约半天时间，汤水清鲜金黄

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