最近重新装修的粤菜馆怡翠轩,可以用鸟语花香去形容,墙身以水晶砌成的花鸟图,清雅又高贵,仿佛听到鸟语;一系列以茉莉花茶制成的香片冻饮,香味四溢。全新设计的菜式新派又有创意,芝麻豆腐,清炒桂鱼丝,还有冬荫功泡成的雪糕制品,很有创意。菜式不添味精,并选用了较一般的食油健康的米糠油烹调,清淡原味。
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