美酒佳肴关系密切,要在两者中取得平衡,向来知易行难。在湾仔新开业的酒厨世界,便要向高难度挑战,以集各国大成的Fusion菜配搭过百款中外美酒,其中日本入口的西红柿酒、林檎酒、白朱古力酒等。
近几个月来,湾仔不断有新食肆开业,其中包括位于某服务式住宅大厦内的”酒厨世界”。顾名思义,店子酒、厨兼备,装潢亦结合了这两种元素。全店以金、木、紫三色作主调,配合简约餐桌、马蹄形梳化、冷艳吧……完美呈现出酒吧的轻松感及高级餐厅的时尚感。
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朱古力