旺角朗豪坊元气寿司再现鼠踪,继本月初发现有老鼠在回转带出没后,该店前日再发现有鼠踪,逼得该店立即暂停营业,以策安全。元气寿司昨晚发新闻稿,自爆前晚在该店出入口天花发现鼠踪,实时大清洗,并由昨日起停业,直至分店及附近环境整体卫生妥善。
记者昨晚现场所见,元气寿司朗豪坊分店已落闸,有职员在天花冷气风口位置清洗,并用黑色胶袋包裹机器。分店门口贴出告示,表示内部维修,暂停营业。至于元气寿司旁的美食广场则继续营业,而且座无虚席。
出入口加紧封隙
元气寿司发言人说,前晚有食客在朗豪坊四楼美食广场、近元气寿司分店的商场后梯出入口位置,赫然发现天花缝隙有老鼠出现,元气寿司为确保食客卫生安全,决定于前晚休市后,实时大清洗。
发言人表示,旺角朗豪坊元气寿司分店就月初发现鼠踪,一直与商场管理处紧密跟进及配合,并已于店铺范围内作严谨的生防御措施,惟该店设计为配合商场的开放模式,为确保店内的卫生情况及食物安全,故该店宣布由昨日起暂停营业,直至分店及附近环境整体卫生情况妥善为止,并对人客造成不便致歉。
元气寿司昨日与管理处提前执行该店出入口的封隙工程,同时特别委托两间独立灭虫公司详细跟进,并就该店及附近的生情况,委托公证行评估及监察,根治鼠踪问题。
食环署表示,该署上星期四跟进事件时,在美食广场所有食店及商场范围大规模调查,在元气寿司店内发现老鼠出没的踪,而商场亦要有效地加强防治鼠患工作,因此已实时向元气寿司及商场管理公司提出防治鼠患建议。
该署其后亦正式去信元气寿司及商场管理公司,要求他们落实有关建议。该署人员会与元气寿司及商场管理公司再跟进,视察商场及元气寿司的灭鼠工作成效。
朗豪坊非常重视
朗豪坊表示,注视到元气寿司暂停营业的安排,朗豪坊将继续采取最高规格的卫生防御措施,管理公司亦会继续积极督促和配合租户采取措施防治虫鼠,确保商场时刻保持高度卫生和清洁。
朗豪坊表示一向非常重视商场的环境卫生,长期聘用甲级防治虫鼠顾问公司,每月于全场两次灭虫,管理公司向来特别重视商场四楼美食广场的清洁及生防御措施,定期巡查及监察各食肆内外的卫生情况。
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