Wilber's细语清幽啜春意

　　以Wilber's为名的别墅西餐Bar，在东山口竹丝岗的绿荫下低调地优雅。米色的墙壁上一行行绿色的英文语句，有如跳动的音符，弹奏出曼妙的音乐章。绿色的春意透着落地木门窗，不经意的泻入屋内，与室内的光辉相应和，宁静温暖。

　　郁郁葱葱的参天大树下，隐蔽着一座老房子，也许这里有着古老的传说。如今历史已远去，破旧的老房子经艺术家之手已穿上新衣，在清冷间注入了春天的气味，散发出年轻的味道。

　　喜欢Wilber’s的二楼，踏着温暖的实木地板，轻柔的窗纱，与窗外的木棉花相映红，在细语清幽中，啜着春意。走出露台眺望春天，庭院被一片绿荫环抱着，芭蕉树、白兰树，还有黄绿黄绿的杨桃挂满了枝……沉醉于温馨祥和的意境之中，丝丝缕缕的桂花清香飘来，挑起了味蕾的欲望。

　　多国风格的结合是这家餐厅的一大特色。用蟹壳虾壳来做汤，感觉很像中药食疗的做法，没想到在西餐中同样可以运用自如。这道由蟹壳、虾壳熬成的法式海鲜汤，钙质丰富，红彤彤的汤底很有视觉冲击，各种贝类和蟹肉虾肉，让这碗汤更富营养。

　　蟹肉沙律新鲜的菠菜叶衬托着红色的意大利风干火腿，火腿里包裹着蟹肉、法包，柚子汁与法国芥末的搭配。意大利黑醋与味噌，令这道菜式更加开胃。

　　龙利鱼粟子墨鱼面别具匠心地将墨鱼汁与意大利面融和，营造全新的味觉体验，再加上表皮香脆肉质细腻的龙利鱼，以及香甜的栗子，这道菜是否让你蠢蠢欲动？

　　烩羊膝，没听过吧。以冧酒、红莓汁、杂菜烩制出来的羊膝，多重口味令肉质更惹味，浓郁的香味挑逗着味蕾神经。

　　西餐中总少不了甜品，来一个酸酸甜甜柠檬派，消食解腻、轻柔芬芳，让你想起恋爱的滋味。