沙田新城市广场 Cookietherapy ：吃曲奇减压

枫糖山核桃 $10/块Winnie个人推介。采用加拿大枫树糖浆制作的核桃曲奇，清甜不腻，别具风味

燕麦核桃提子干 $10/块经典燕麦曲奇，配搭香软提子干及爽脆核桃，口感富层次，一直深受客人欢迎

　　繁重工作令人情绪低落，要放松心情，就来刚进驻沙田新城市广场的Cookietherapy，体验由曲奇带来的心灵治疗。嘴里吃着新鲜烘制的曲奇，耳畔则传来悠扬音乐，尽情感受“Cookies Make the World a Better Place”的愉快。

　　非反式脂肪曲奇

　　很多人都爱以曲奇伴咖啡，近年兴起美式曲奇，而Cookietherapy出品的非反式脂肪曲奇。小店创办人娄颖怡（Winnie）坚持选用美国面粉及朱古力粒等优质材料，再加上等无盐牛油制作曲奇，绝不采用含反式脂肪的人造牛油。

　　Baby Blue写意格调

　　每次与友人逛完街，都会累透了，此时最适合找间Coffee Shop摊抖一下，而环境舒适、感觉Relax就最重要。采用Baby Blue粉蓝色调作布置的Cookietherapy，配合天花的蓝天图案及白色木架等，装潢高贵典雅，俨如一间英式茶座，正好让思欣暂时将工作枷锁放下。只放有三数张桌子的小店，每日都会散发出香浓曲奇气味，并吸引不少人掏出腰包购买，不过由于座位有限，大部分客人都会选择买回家慢慢细尝。

　　其它推介

　　各式松饼 $10/件

　　每天供应四款口味，分别有双重朱古力、蓝莓、红莓橙果仁及甘笋，入口松软，曲奇以外另一佐茶精选。

　　桑莓苹果意大利奶冻 $22/杯

　　香滑意大利奶冻（Panna Cotta），奶味浓郁，配搭由富士苹果与果酱煮成的酱汁，精致又可口。

　　有机花茶 $20/杯

　　选用美国品牌Mighty Leaf茶包，味道芳香怡人，共十二款口味供选择，当中以甘橘草本茶、云呢拿豆茶及有机伯爵红茶最清新，有助中和曲奇的甜腻。