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4分店10人食物中毒 港著名寿司店食物工厂被封

湾仔轩尼诗道板长寿司先后发生3宗怀疑食物中毒事件,被食环署查封。(图片来源:明报)
湾仔轩尼诗道板长寿司先后发生3宗怀疑食物中毒事件,被食环署查封。(图片来源:明报)

  中新网6月18日电 据香港明报报道,香港著名寿司店“板长寿司”及“板前寿司”食物中毒事件愈闹愈大,卫生署卫生防护中心17日证实再多4宗个案,共涉及10人,分别来自4所分店,包括荃湾绿杨坊、将军澳新都城中心的板前寿司,以及湾仔、九龙湾淘大花园的板长寿司。

  食环署指出,已令肇事寿司店位于观塘开源道的食物制造厂暂时封闭,直至另行通知。

  板前寿司与板长寿司属“姐妹店”,老板郑威涛17日接受查询时说:“正在开会,不回应事件。

”记者17日晚7时多到达将军澳新都城中心板前寿司,餐馆继续营业,座无虚席,门外有人排队等位。至于荃湾绿杨坊分店则没有营业,门口贴上“冷气故障暂停营业”的告示。

  防护中心17日晚表示,4宗食物中毒个案涉及6男4女,当中5人曾求医诊治,全部毋须入院。首宗涉及1男1女,年龄为25及26岁,他们于本月14日在湾仔板长寿司吃过三文鱼寿司、赖尿虾寿司、油甘鱼寿司及海鲜沙律,约11至15小时后出现类似肠胃炎病征。该分店较早前亦有两宗涉及6人的怀疑食物中毒个案。

  第2宗个案涉及1男1女,年龄36及37岁,他们本月14日在九龙湾淘大花园的板长寿司进餐,吃了多款寿司,包括三文鱼、牡丹虾、北寄贝、海胆、带子及墨鱼仔等,约14至17小时后出现肚痛、呕吐及腹泻等肠胃炎病征。

  第3宗个案则涉及2男2女,年龄介乎17至52岁,他们于本月14日在荃湾绿杨坊板前寿司吃了三文鱼寿司、鲍鱼仔寿司及三文鱼生春卷,约15至36小时后出现肠胃炎征状。至于第4宗个案涉及2名分别为7和8岁的男童,他们16日一行5人在将军澳新都城中心的板前寿司进餐,两人约15小时后出现肠胃炎病征。

  食环署发言人说,肇事4间餐馆的食物制造和处理,均由观塘开源道54号丰利中心地下4至5号铺的食物制造厂“板前寿司”负责,署方17日已令暂时封闭该厂,以作彻底清洁及消毒,直至满意才准重新营业。

  

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