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尖沙咀 Jimmy's Kitchen新店:英式怀旧餐厅

农夫午餐$98澳洲入口的烟火腿,伴上车打芝士、鸡蛋、青瓜及甘笋等,嫌组合过于清淡吗?食物其实经黄姜粉及英式芥末粉腌

农夫午餐$98

澳洲入口的烟火腿,伴上车打芝士、鸡蛋、青瓜及甘笋等,嫌组合过于清淡吗?食物其实经黄姜粉及英式芥末粉腌


怀旧雪榚新地$72卖相甚有七、八十年代风情,杯中共有三层雪糕,口味分别是百利甜酒、云呢拿及木莓雪葩,每层中间再夹有木莓果酱蛋糕,配上朱古力浆及夏威夷果仁粒,甜美非常。

怀旧雪榚新地$72

卖相甚有七、八十年代风情,杯中共有三层雪糕,口味分别是百利甜酒、云呢拿及木莓雪葩,每层中间再夹有木莓果酱蛋糕,配上朱古力浆及夏威夷果仁粒,甜美非常。


  当大家都认为巴黎是最浪漫的城市,我却憧憬走在英国白茫茫的街头,天突然下起豆大的雨点,匆匆跑到前方古雅的屋檐避雨,却碰到同时间跑到檐下的他……然后,也许没有什么然后,又也许一段浪漫爱情故事就此开始。今日,齐齐走进老牌英式餐厅Jimmy's Kitchen,又会谱出一段怎样的旋律?

  无论年轻人或上一辈的美食追求者,相信都不会对Jimmy's Kitchen这个名字感到陌生,她自一九二八年进驻湾仔,搬迁多次依然大受欢迎。

而在六十年代末启业的尖沙咀店,最近就迁至亚士厘道,继续以传统装潢及美食迎接第八十个年头。

  古董家俬让时间停留

  英国是个浪漫而优雅的国家,Jimmy's Kitchen就正正将这份情怀展现于餐厅设计上,深棕木的门框墙身、细致雕刻上花纹的木椅、木柱上的马蹄形装饰,高椅上带复古味的锅钉,全都参照传统英式小馆的设计。

  超级烤炉煮风干牛排

  附设有酒吧的餐室在英国十分常见。为了切合英国的餐饮文化,Jimmy's Kitchen特别在新店设置酒吧区,让大家可以于Happy Hour或餐后享受美酒小食。餐厅的餐牌亦有更新,除了经典菜式外,更一口气推出十五款全新美食,从头盘、主菜至甜品一应俱全,当中亦少不了英国人最爱品尝的印度咖喱。餐厅更引入一个“超级烤炉”,只需四分钟就能以摄氏一千八百度高温烤焗牛排,实时锁住其招牌风干牛排的肉汁,让这道经典名菜更出色。

  新旧装潢对照

  Jimmy's Kitchen的室内装潢设计已沿用多年,由湾仔老店到今日尖沙咀新店仍保持舒适的二十世纪中英伦风情,的确够长情。

  不少熟客表示,每次步入Jimmy's Kitchen都有种回到从前的感觉,除了因为设计上保留一贯怀旧风格外,厅内不少装饰品都是由旧店送来翻新使用,每一件都是饱经风雨的珍贵古董,如此Vintage,但你却永远不嫌它们老旧,只因它们让时间就此停留,让大家可以寻回已远去的回忆。

  地址:尖沙咀亚士厘道29-39号九龙中心1楼

  电话:2376 0327

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