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搜狐《叹香港》:星级餐厅推介

2009年07月23日17:58 [我来说两句] [字号: ]

来源:搜狐广东

  

叹香港星级美食地图
嘉麟楼 spring moon

    

  奖项:

2009米芝莲精选食肆

  招牌菜: Spring Moon appetiser combination、Sharks fin soup in congee、Roast pigeon marinated with cinnamon、Roast Peking duck、Dessert selection


  嘉麟楼位于半岛酒店内,是一家优雅豪华的粤菜餐厅,令人感觉舒适。

食客可以边在“茶档”茗茶,边欣赏餐厅内的热带硬木或竹花排列。你可以选择在餐厅内或在较隐蔽的私家房内用餐,完善的服务配合味道浓郁的原味菜肴。建议使用不同种类的豉油带出美食的味道,包括鱼翅及桂花烧乳鸽。

  半岛酒店的中菜厅嘉麟楼供应二十五款不同口味的中国名茶,并可分为五大类 : 绿茶(茉莉毛峰、茉莉龙珠、狮峰明前龙井、西湖龙井及东山明前碧螺春),白茶(福鼎银针白亳、高级白牡丹、特级寿眉),半发酵乌龙 (台湾冻顶乌龙、紫珍安溪铁观音、紫珍极品铁观音、安溪特级乌龙、潮安凤凰单枞水仙及武夷大红袍) ,全发酵普洱(不知年云南普洱、菊花普洱、不知年六安及桂花六安) ,工艺茶(花开富贵及锦上添花) ,全发酵红茶(荔枝红茶及玫瑰红茶) ,和花茶(杭州桂花、山东玫瑰及杭州珍珠菊花)。

  嘉麟楼收藏了超过二百个不同款式的中国茶壶。

大千辣雞球
大千辣雞球

    人均消费:$301-$500

  地址:尖沙咀弥敦道19-21号半岛酒店1楼

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(责任编辑:梁嘉亮)
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