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Harlan's拥维港景色 全港酒藏最顶级的独立餐厅

2009年08月10日17:39 [我来说两句] [字号: ]

来源:搜狐广东 作者:hk.sohu.com

  招牌名菜:

     头盘

  香草烤牛肉薄切伴鹅肝配总厨Nelson秘制松露酱汁

  三文鱼刺身、日式沙律配香柚芝麻酱汁

  雪梨酒、欧芹、西红柿、火腿香炒大蚬

  新奥尔良大虾皇帝蟹沙律伴棕榈心、牛油果、西红柿、有机鸡蛋

  意粉

  香葱辣椒蟹肉扁意粉伴幼虾酱汁

  手制意粉配龙虾、西红柿伴茴香罗勒贝壳海鲜酱汁

  餐汤

  魔法磨菇Cappuccino泡沫浓汤

  主菜

   芥末香草煎羊肋骨配尼斯沙律、洋葱薄荷蓉伴陈年黑醋酱汁

  秘制慢煮和牛颊肉配露荀薯蓉

  意大利塔斯卡尼肉眼牛扒 (供两人用)

  Harlan’s汉堡

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(责任编辑:梁嘉亮)
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