搜狐网站
搜狐 ChinaRen 17173 焦点房地产 搜狗

跟欧阳应霁吃出香港真滋味 地道美食逐个数

2009年09月09日20:45 [我来说两句] [字号: ]

来源:搜狐广东

  4.1蛇羹

蛇王芬 蛇羹
蛇王芬 蛇羹

  蛇王芬

蛇王芬饭店
蛇王芬饭店

  蛇王芬的蛇羹出名的地方就是用料足且汤底香醇。一碗蛇羹中就包括了五种蛇肉(过山乌、水蛇、金脚带、百花蛇、三索线)、鲍鱼、花胶、火腿、鸡丝、木耳、冬菇丝、陈皮等九种材料。而汤底则以猪骨、鸡骨、蛇骨…等新鲜材料佐以绍兴酒经过两个多小时熬煮才大功告成,煞费苦心的蛇羹,成为蛇王芬开业半世纪以来屹立不坠的滋补圣品。

  地址:香港中环阁麟街30号地下

  欧阳应霁语录:作为半个中上环街坊,蛇王芬是我在忙乱工作过后累了饿了的最佳稍息歇脚地。时属秋冬,蛇羹、腊肠膶肠双拼饭,再来一碟青菜——回家一样的有安乐茶饭。

  名人联合推介:森美 广播电台DJ、电视节目主持

  说到蛇,森美眉飞色舞地说,记得小学时代傍晚时分回家当街就有蛇王某叔叔在摆档卖艺,亮刀徒手取蛇胆让有需要的客人和酒生吞,再同场加映活剥蛇皮拆骨取肉的短片。

[上一页] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [下一页]

测测你灵魂的模样

测试:2010年你要提防你身边的哪个小人

测试你的智商到底有多高 测完可能会被气死

看你这一生有没有富贵命? 世界上最变态的八大菜

全球排名第十二位的心理测试:荒岛求生

测测你的死穴在哪里

搜狗搜索我要发布

以上相关内容由搜狗搜索技术生成
隐藏地址 设为辩论话题
*欢迎您注册发言。请点击右上角“新用户注册”进行注册!

搜狐博客更多>>

精彩推荐

搜狗问答更多>>

美容保健

搜狐无线更多>>

茶余饭后更多>>

搜狐社区更多>>

ChinaRen社区更多>>