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跟欧阳应霁吃出香港真滋味 地道美食逐个数

2009年09月09日20:45 [我来说两句] [字号: ]

来源:搜狐广东

  3.1豉油王干煎中虾

新斗记 豉油王干煎中虾
新斗记 豉油王干煎中虾

  新斗记

新斗记
新斗记

  新斗记以新旧班底主理,供应从前新兜记名菜之余还设烧味档,即烧乳猪及传统粤菜皆为必食。金牌菜有金牌即烧乳猪、豉油皇煎花竹虾、生炒排骨、碧绿虾籽柚皮、卤水鹅掌翼。

  地址:香港九龙佐敦长乐街18号地下

  欧阳应霁语录:刚点了豉油王干煎中虾、又心痒痒想吃茄汁干煎虾碌,索性等A一上就点B,不要让它停。

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  有天Clifford特意叫我跑到老远的一家酒楼去吃一道色拉虾,虾当然不是他跑入人家的厨房做的,但作为老主顾的他有回建议主厨把山葵加入色拉酱里,果然推出后除了成为他与家人每次都御点的头盘,更成了劲受好评的热卖。

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