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豪叹米之莲星级餐厅:8餐厅—2008酒店设计奖

2010年08月09日17:00

  享用盛宴已令人心神向往,如能在奢华瑰丽的环境下尽享珍馐百味,诚然是品味人生的另一境界。澳门新葡京酒店中菜餐厅「8餐厅」的设计师深明此道,特以巧手妙笔,带领宾客以一双筷子、一对眼睛,品尝丰盛极至的五味人生。

  寓意吉祥如意的百宝盒既是「8餐厅」的设计主题,亦代表着设计师送予宾客的一份祝福。将古代神话中带有祥瑞之征的百宝盒融入现代设计之中,以金、红、黑作主调,令「8餐厅」既有雍容瑰丽之姿、复带时尚洒脱之貌,重新演绎了中国文化的精髓,让餐厅内每个角落都渗透着神秘且热闹的东方气息。设计师更调刻有度地落墨于整体的陈设与布局上,落落大方,极具大家气派;亦令显赫餐厅添上一分和谐暖意。

  设计师将在传统中国社会中象征幸运和财富的数字「8」带进餐厅,让它成为设计灵魂所在,并为它披上时尚、破格及极具品味的新装。它,或化作墙壁上的独特图案;或融入引人注目的背景当中;更或破格地重迭成令人喜出望外的梅花图案;设计师的灵密心思令人不禁拍案叫绝。


  8餐厅主打精致点心,名贵新派广东及淮扬菜。餐厅由香港名师陈幼坚设计,型格布局突显中国元素,气派独特,并设有多间独立厅房。主厨擅以各地新鲜食材,配搭出创新口味。中午更推出五十多款创意点心,是私人聚宴客的好地方。

  地址:澳门葡京路新葡京酒店2楼

  餐厅电话:803 7788

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