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发呆小资们必尝的四款咖啡

2012年02月16日18:33
来源:搜狐广东

  蓝山咖啡(Blue Mountain)

蓝山咖啡(Blue Mountain)
蓝山咖啡(Blue Mountain)


  蓝山咖啡的市价平均$180-$200/100克,普通的咖啡豆则只需$30-$50/100克,价钱足足相差六倍!皆因它年产只有700吨,数量不足两大咖啡国巴西及哥伦比亚的10%。虽然蓝山咖啡豆于整座牙买加Blue Mountain都有种植,但不是全都可以称作「蓝山豆」,只有生长在这座山上海拔1,800呎以上的才会被政府认可冠名。本咖啡新闻由hk.sohu.com制作

  蓝山咖啡(Blue Mountain)之特点Smell︰香味柔和。Taste︰几乎没有酸味,甘味舒适,aftertaste悠长,容易入口。Body︰质地较一般淡味的咖啡稠身,滑溜轻盈,咖啡不会有残留在舌头的感觉,是少数厚身但味道不浓重的咖啡。发呆指数:四星本咖啡新闻由hk.sohu.com制作

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(责任编辑:吕卓斌)
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