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综合│那些年,我们放学后最爱的小吃

2012年03月22日15:41
来源:搜狐广东 作者:猪脚亮趾

  【导语】你放学后会吃什么呢?这十几二十年来广州的改变真的好大,原来的平房变成了高楼大厦,原来的小摊贩数量与日俱增,是的,绝对不是开玩笑。不同文化的进入,小摊贩不单增长了数量,更增加了不同地方、不同口味的小吃,把不同的小吃都融汇到广州城了。相对之下,当今的学生比我们那个年代有口福得多了。
那些年,我们放学后最爱的广州小吃
那些年,我们放学后最爱的广州小吃
 寿司

      寿司:

  首先说说寿司这个范儿,一般人都知道,寿司属于日本的高级料理,广州的日本料理餐馆也层出不同,有低价的,有高档的,有正宗的,也有不正宗的,随便说一下,想吃正宗的日本料理,看看那家店是否有日本人去就明白啦!话说回来,由于很多年轻人爱吃回转寿司,因而引身出现在你在学校附近看见的“街头寿司”。这些寿司大多是一元一块,选择不多,包括海藻寿司、章鱼寿司、肉松寿司等简单易存放的口味。

台湾车轮饼
台湾车轮饼

       台湾车轮饼

  台湾车轮饼是小编最近在地铁站附件和中小学附近看到的小吃,大概大馒头那么大,以紫色的芋头味、奶油味为主,售价大概是五元两个,全部是现卖现烤的,蛋浆烘焙出来的外壳香酥脆甜。

煎蛋饼
煎蛋饼

       煎蛋饼

  这些年来街头上流行一种煎饼作为早餐或小休时食品非常流行,无论是学生群或白领一族都非常受欢迎——煎蛋饼。据闻此饼全称“鸡蛋灌饼” 起源于河南洛阳,原流行于河南的中西部。随时间流逝,鸡蛋灌饼已经跟着新移民来到了广州并发扬光大了。

炸薯片
炸薯片

       炸薯片

  烤羊肉串、烤香肠、炒河粉、炸薯片也逐渐成为学生们课余小吃,尤其是炸薯片,跟一般超市卖的不同,这些薯片都是小贩现炸的真材实料哦!这里说的薯片分两种:土豆片、红薯(地瓜)。

烤鹌鹑蛋
烤鹌鹑蛋

       烤鹌鹑蛋

  你吃过烤鹌鹑蛋吗?已成为流行的街头小吃啦!一串五只,制作方法很简单,把鹌鹑蛋开壳倒入烘焙蛋糕仔的烘盘上,烤熟就ok了。

关东煮
关东煮

       关东煮

  说起关东煮第一时间你会想起鱼蛋、牛肉丸、海带、萝卜当然还有蒟蒻、竹轮、鸡蛋、北极翅等食材,关东煮是来自日本的吃法,最基本的理解就是用味增汤煮出来的食物。便利店和小摊贩都有售。价格按不同食物计价。

麻辣烫
麻辣烫

       麻辣烫

  麻辣烫一般在川菜馆才有售,由于这款美食,是把不同食材放到辣汤里面烫熟的,因而小贩把这个菜色带到了街头,让喜欢吃的朋友不用去店里也能品尝到最风味的小吃。

班戟
图为加雪糕馅的班戟

       班戟

  班戟是一种西方食品,多数西式餐厅会在早餐时供应,很多年前这种小吃已流行于中小学附近的街头。主要是蛋浆、牛油烘焙成方格的圆形小饼,再沾上果酱或花生酱。是不少孩子追捧的小吃哦!



  ※提醒:街边小吃虽好吃,保重身体健康更重要。为了你的健康,建议到有食物卫生许可证的食市品尝。

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