| 爱玩一族这段时间大都窝在家里,都是非典型肺炎惹的祸。医学专家说,空气好、通风的地方病菌生存的时间很短,比较安全。根据专家的指引,我们找到了一个吃喝玩乐的好地方———红山湖食家庄。听朋友介绍,这里不但好玩,而且美食让人垂涎,其中最让城市人喜爱的当属乡下菜和菌类。 那是一个风和日丽的下午,我们驱车到达坐落在香江野生动物园附近的红山湖食家庄。进入红山湖食家庄的门楼,呈现在眼前的是绚丽的湖光山色,澄清的湖面安静地依靠在葱郁的山旁,碧空如洗,空气在蓝天下显得异常清爽,湖边有几匹漂亮的马儿在快乐的奔跑。突然想起儿时唱过的那首歌,“蓝蓝的天上白云飘,白云下面马儿跑……”。据说《倩女幽魂》剧组选择在这里拍外景就是看中了如画的美景。采访那天,我们还看香港演员靓女宣萱也禁不住马儿的诱惑,在拍戏的间隙跑到马场和马儿耍乐。 原来红山湖食家庄是在番禺骑士宝马术风景区内,占地达100亩,难怪有如此美景。我们到达后,就迫不及待地直奔马场。这里有多名资深教练和十几匹宝马,可以欣赏到精彩的跨越障碍、盛装舞步等马术表演。如果你想一试身手,也可以骑马在葱郁的山间或慢走或驰骋,任由飒飒的山风吹拂脸庞,把城市的乌烟瘴气和疲惫吹得一干二净。玩累了,可以在田野间休闲散步,一边欣赏山林曲径的美景,一边鸟瞰广阔的自然风光,心情定会无比畅快。喜欢安静的你还可以在湖边垂钓,最重要的是,只要付加工费就能让师傅帮你烹调“战利品”,吃起来味道一定不一样。 那些依着湖畔搭建的一排小房子,那就是客人用餐所在,很有点野餐的感觉,充满诗意。我们嚷嚷着坐下的时候,很多闻香而至的食客已经在那大块朵颐。这些小房子是用竹子搭建的,非常别致,坐在上面,徜徉的湖风让人情不自禁地陶醉起来。 老板是个有活力的年轻人,他滔滔不绝地给我们介绍了很多菜式,并把总厨黄师傅也叫了过来,在黄师傅的推荐下,我们见识了这里的正宗乡下菜。原来这里还有个自己的农庄,因此所有菜的原材料都是自己生产,自给自足,保证货源绝对“乡下”。 |